1. Dezember 2010

Springerle DIE VORBEREITUNG


Es war wieder so weit... meine geliebten Holzmodeln wurden heute rausgekramt und los ging es!
Mein jährliches Anisgebäck ging heute in die erste Runde. Das Machen ist wirklich zeitraubend aber das Ergebnis sagenhaft. Heute ist mir klar geworden, warum ich mich für diese Springerle so begeistern kann - es ist wie stempeln! Als erstes macht man den Abdruck....
dann 'stanzt' man es aus...
man berücksichtigt natürlich noch einige Tricks wegen der Farbe (sie müssen weiß sein! Das erreicht man durch ewiges Schlagen des Eiweisses mit dem Puderzucker)...
das vorläufige Ergebnis sieht doch schon mal ganz beeindruckend aus...
dann das Schislaweng für drumherum...
Die fertige Ergebnisse stelle ich Euch übermorgen vor. Heute Nacht müssen sie trocknen und morgen kann ich sie dann abbacken. Wer mag, guckt mal in die WeihanchtsPosts vom letztem Jahr - da sind schon einige fertige Ergebnisse. Ach ja, und zu Ostern gab es die leckeren Teilchen ja auch!
Die Anleitung für diese Schachtel und für viele mehr findet ihr hier:
http://www.waltzingmousestamps.com/collections/freebies

Kommentare:

  1. WOW!!!! So viel Arbeit! Das sieht total klasse aus bei dir!!
    Ich habe leider nicht wirklich ein Händchen zum Plätzchen backen. Die eine Hälfte ist mir verbrannt und die andere Hälfte zerbröselt. Nur ganz wenige akzeptable Plätzchen habe ich in der Zeit von 2,5 Stunden zustande gebracht. Kein Wunder, dass es bei uns dann doch oft die selbstgekauften gibt! :-(

    Deine "Schächtelchen" dazu gefallen mir total gut! Gibt es da ein Schnittmuster dazu!? *liebfrag*

    Liebe Grüße,
    die Birgit

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  2. Die Anleitung hätte ich auch sooo gerne...

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  3. an springerle habe ich mich noch nie herangetraut:-( weiß nicht, ob mir der aufwand zu groß ist oder ... keine ahnung?!? deine ergebnisse sehen jedenfalls phantastisch aus!!!!!!!!!

    muss doch gleich mal die alten posts durchsehen :-)

    lg
    Silke

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  4. Ui, das sieht ja alles lecker aus.....
    Ich mach mich jetzt auch mal ans backen und könnte ja auch mal ein wenig was in Fotos festhalten :-)

    LG und schönen Tag
    Bella

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  5. Ach, würde es doch bloß geruchs-PC's geben.... Oder vielleicht auch lieber nicht. Sieht so schon viel zu verführerisch aus, wie soll es dann noch werden, wenn man den Geruch mitbekommt via Internet. Nee, nee, dann lieber so.

    Ich esse für mein Leben gern selbstgebackenes Gebäck, aber bin viel zu faul es selbst zu machen. Bewunderung an dieser Stelle an dich.

    Liebe Grüße, ines

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  6. Hey! Danke für dein Lob zu meinem Blog und VIELEN, LIEBEN DANK für den tollen Link. Da sind ja traumhafte Ideen dabei!!

    Liebe Grüße,
    die Birgit

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  7. oh die grünen tütchen sind ja goldig!!!! und die plätzchen sehen einfach nur gekonnt aus. glg claudia

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